Sunday, June 16, 2013

வேலூர்- 111 டிகிரி.

வேலூர்- 111 டிகிரி.
--------------------------------------
கொதிக்கும் செங்கற்களை
இறக்கி அடுக்கும் தொழிலாளர்.

குழாய் பதிப்பு , கேபிள் பழுது
தகிக்கிற வெம்மையில்
தள்ளி வைக்க இயலா பணிகள்.

சிறு நிழலில் கடை விரித்த
நடை பாதை வணிகர்கள்!

அனற்கப்பும் குடை நிழலில்
வழிய வழிய காவலர் .

மூடிய துவாலையில்
குழந்தையின் முகம் மறைத்து
விரையும் பெண்.

உருகி வழியும் வெயிலில்
ஒத்தி வைக்க இயலா பணிகள்.

வேலூரில் 111 டிகிரி
வெயில்.!வெயில் .!வெயில் !

ஊடே
அனிச்சையாய்
“எல்லா கால்களிலும்
செருப்பிருக்கா?” என
கவனித்தே. .,கவலையாய்
நகரும் என் கண்கள் !
 — with Shah Jahan,

மகிழ்வில் ..

தங்கை வீட்டில் சின்ன விழா.

எங்கள் வீடு
உறவினர்களால் நிறைந்துள்ளது.
வீடு மட்டுமா
என் மனமும்.!

அடிக்கடி நிகழும் சந்திப்புகள்
என்றும போல் இனிமையாய் ..
திகட்ட திகட்ட மகிழ்வாய்..

வீடு சிரிக்கிறது
வீடு அதிர்கிறது..
வீடு நலம் விசாரிக்கிறது..
வீடு கட்டிக் கொள்கிறது..
வீடு ஈரம் கசிய புனனகைக்கிறது.

வீடு குழந்தைகளின் மழலை ரசிக்கிறது.!
விளையாடுகையில்
வீடு கவனத்தோடு பின் தொடர்கிறது..

அன்பையும் , பாசத்தையும்
அளவின்றி பரிமாறுகிறது.
கண் படப் போகிறதென்று
கவலைப் படுகிறது..

என் வீடு குலுங்குகிறது..
புலன்கள் புலப்படுத்தா
கீதத்தால்
என் வீடு நிறைகிறது.
 —

நேரம் நேரம்.!!

சிற்றலைகள்
சற்றே சிதைத்துச் செல்லும்

சடுதியில்
பேரலை ஒன்று
அழித்துச் கொள்ளும்.

அலை ஓய
கரையோரம்
காத்துக் கிடந்து

அற்புதமாய்
நான் குனிந்து எடுக்கையில்
நழுவிக் கொண்டு கடலில் விழும்...

இப்படித் தான்
இங்குமங்குமாய்
இறைந்தே இருக்கிறது
எனக்கே எனக்கான நேரம்.!

Way to Man's Heart.!

" Way to Man's heart is through his stomach" என்ற கருத்தில் உடன்பாடு
இருப்பவர் மேலே தொடருங்கள்.

இல்லையேல் அடுத்த நிலைத் தகவல் படிக்க இதைக் கடந்து விடலாம்.

"சமையல் " பெண்களின் உரிமை என்னும் தலைமுறையைச் சார்ந்தவள்.

ஆனால் திருமணம் வரை புத்தகமும் , கையுமாய் இருந்ததால் அன்று வரை என் சமையல் அறிவு சூன்யம்.

பின் தோழிகளிடம் , சகோதரிகளிடம், சித்தி, அம்மா , பாட்டி என தெரிந்தவர்கள் எல்லாரிடமும் நோட்டும் கையுமாய் உட்கார்ந்து ஒரு வழியாய் கொஞ்சம் கற்றுக் கொண்டேன்.

பிள்ளைகள் வளர , வளர இதில் பெரிய ஈடுபாடு வந்தது.

இந்த வரலாறு , பூகோளம் தவிர்த்து விடலாம்.

இப்போது ஓரளவு செய்கிறேன் என கருதுகிறேன்


அதற்கான ஒரு சின்ன டிப்ஸ் இங்கு. ..

என் வழி " மனதால் சமைத்து பார்த்து விடுதல்" அதாவது
"Cooking With the Mind"

எடுத்துக் காட்டாக நாளை காலை சமையல் இவை என் வைக்கலாம் .
"மிளகுப் பொங்கல், சட்னி
எண்ணெய் கத்தரிக்காய், கோஸ் பொரியல், ரசம், தயிர் சாதம் "

(காலையிலே இரண்டு வேளை சமையலும் நடக்கும், விடுமுறை நாட்கள் தவிர்த்து..)

முந்தின இரவு இதற்கான பொருட்களை இருக்கிறதா என பார்த்து
விடுவோம்.

அதன் பின் இந்த உணவுகளை மனக்கண் முன் கற்பனை செய்வேன் இப்படி.

மிளகும் முந்திரியும் விழித்துப் பார்க்கும் பொங்கல்.
வெள்ளை வெளேர் தேங்காய் சட்னி.
எண்ணெயில் சிரிக்கிற கத்தரிக்காய்
தேங்காய் பூ சூடிக் கொண்ட பொரியல்..
தெள்ளத் தெளிவான ரசம்
இஞ்சி, கொத்துமல்லி, கேரட் அலங்காரமாய் கொண்ட தயிர் சாதம்.

இப்படி முன்னிரவு மனக் கண்ணில் கண்ட உணவை
காலையில் சின்னதாய் பாடிக் கொண்டோ (!)
பாடல் கேட்டுக் கொண்டோ சமைத்து விடலாம், சுலபமாய்.

சமையலும் கவிதை போலத்தான்
கற்பனைக்கு எல்லையே இல்லைதான்

பின் குறிப்பு; இப்படி சமையல் முடித்தப் பிறகு தான் காமெடி இருக்கு. !
பிள்ளைகள் " இன்னும் கொஞ்சம் ' innovative, imaginative, colourful, tasty ஆக செய்ய கூடாதாம்மா / " என்பார்கள். இருக்கிற அத்தனை adjectives அடுக்குவார்கள் . சமாளித்தாகனும்.!

பயணங்கள்

பயணங்களில் 
ஏனோ நான்
உறங்குவதில்லை..!

பேருந்தில் சக பயணி 
தோளில் சரிய
மெல்ல விலக்கி விட்டு
உறங்கி விழும் முகங்களை
வேடிக்கை பார்ப்பதுடன் சரி.!

கணவரோ, பிள்ளைகளோ , ஓட்டுனரோ
மிதமான வேகத்தை
அறிவுறித்திக் கொண்டே செல்வேன்
கார் பயணங்களில்
உறக்கமில்லை. !

இரவுப் பயணம் ..
ரயிலின் தாலாட்டு
தூங்க வைப்பதில்லை.!

ஆனால்..
அப்பாவை இருகரத்தால்
பிடித்துக் கொண்டு
பின் இருக்கையில்
அமர்ந்தவுடன்
உறங்கி விழுந்ததும்

" தூங்க்காதமா" எனப்
பேச்சு கொடுத்து கொண்டே
ஒருகையால் என்னைப் பற்றி
சைக்கிளில் சென்றதும் ....
மட்காத நினைவுகளாய் .....
மனம் முழுக்க..மனம் முழுக்க.!

பரிணாமம்.

டாம் அண்ட் ஜெர்ரி..
டின் டின்...!
சிலந்தி மனிதன்..
விண்வெளி வீரர்..

பொன்மொழிகள் ...!
மோட்டர் பைக் .. கார்..

நடிகர் விஜய் படம்..!!
இன்று சே குவெரா ??

மாறும்
அறையின் படங்கள்...
மகனின்
பரிணாம வளர்ச்சி..!

அம்மா.!

அம்மா !
ஒற்றைச் சொல் உலகம்.
என் அம்மா திரேசம்மா என்றழைக்கைப் படும் திரேசா அருள்மணி.
எளிய குடும்பம். 
எதையும் இறைவன் கையில் ஒப்படிக்கும் அமைதியான அப்பா.
பெரிதாக ஆசைகளோ , கவலைகளோ இல்லா நீரோடை.!
ஆனால் அம்மா ?
கடல்!

கல்வி , திறமைகள் வளர்ப்பு ,
சமுக த்தில் சிறந்த இடம்.
சொல்லி சொல்லி வளர்க்கப் பட்டோம்.
இந்த உயரங்கள் , அம்மாவின் கனவும், தியாகமும்..

ஒரு கையில் அம்மா.
மறு கையில் புத்தகம்-என்
கணவர் கை பிடிக்கும்நாள் வரை.

அம்மா எனில்
கேட்கும் வரை காத்திருக்காமல்
ஓடி சென்று உதவும் குணம்.
அறிவால் ஆய்ந்து
அன்பால் முடிவெடுக்கும் திறன்.
உழைப்பே இன்றும் மந்திரம்.

காட்டன் சேலையும் ,
கதைப் புத்தகங்களும் உயிர்.
மணியன் கதைகளை மனப்பாடம் செய்தவர்.!

ஒரு புத்தகத்துக்கான செய்தி இருக்கு.
எதை சொல்ல , எதை விட.?

அம்மாவிடம் கற்றதை
மகளுக்கு கற்று தருகிறேன்.
" இனிய அன்னையர் தின வாழ்த்துக்கள் "
தாய்மை உள்ளம் கொண்ட அனைவருக்கும்..!